Agua de Peptona Tamponada

Marca: Oxoid
Cantidad: 500 gramos

Medio de preenriquecimiento que se utilizará antes del enriquecimiento selectivo para el aislamiento de especies de Salmonella de los alimentos.

Descripción
El agua de peptona tamponada con oxoides se puede utilizar como medio de preenriquecimiento, antes del enriquecimiento selectivo en el aislamiento de salmonelas de los alimentos. También proporciona las condiciones para la reanimación de las células que han sido dañadas por procesos de conservación de alimentos.

El agua de peptona tamponada se puede utilizar de acuerdo con las metodologías estándar publicadas. Para cumplir con la metodología ISO, utilice agua de peptona tamponada (ISO) (CM1049) y consulte la norma ISO pertinente.

Fórmula típica *-------------------------------------g / litro
Peptona--------------------------------------------------10.0
Cloruro de sodio---------------------------------------5,0
Fosfato de disodio-----------------------------------3,5
Dihidrógeno fosfato de potasio------------------------1,5
pH 7,2 ± 0,2 a 25 ° C