Agar Bilis y Rojo Violeta con Glucosa (Violet Red Bile Glucose Agar - VRBGA)

Marca: Oxoid
Cantidad: 500 gramos

Medio selectivo que contiene glucosa para la detección y el recuento de enterobacterias en productos alimenticios.

Detecte y enumere Enterobacteriaceae en productos alimenticios con Thermo Scientific™ Oxoid™ Agar rojo violeta biliar y glucosa (deshidratado).
Este medio selectivo que contiene glucosa proporciona recuentos reproducibles de colonias típicas para análisis de seguridad alimentaria. En el examen de alimentos, se ha recomendado la detección de Enterobacteriaceae que fermentan la glucosa para producir ácido y/o gas.

Fórmula típica *------------------------------g / litro
Extracto de levadura--------------------------3.0
Peptona---------------------------------------------7.0
Cloruro de sodio--------------------------------5.0
Sales biliares n. ° 3----------------------------1.5
Glucosa--------------------------------------------10.0
Rojo neutro---------------------------------------0.03
Cristal violeta---------------------------------0.002
Agar--------------------------------------------------12.0
pH 7,4 ± 0,2 a 25 ° C